承诺使用公筷公勺 养成文明用餐礼仪

今年以来，由于受到新型冠状病毒肺炎影响，为截断病毒传播途径，国家提倡使用公筷公勺。为响应国家倡议，养成职工卫生健康生活习惯，培养文明餐桌礼仪，8月10日中午，开封市应急管理局在局机关食堂开展了签名活动。

职工们来到食堂门口，看到悬挂的“使用公筷公勺 养成文明餐桌礼仪”的横幅，纷纷拿起笔留下自己的名字，签下自己的名字。

进入餐厅后，大家有序排队，拿起消毒好的餐具自助取餐，夹菜、盛汤用取食夹、长柄汤勺，取餐时根据自己需要，不贪多、不浪费；落座后，不用个人餐具相互夹菜。

餐桌传播是疫病传播的重要途径，使用公筷公勺有利于杜绝唾液、飞沫在餐桌上传播，防止“病从口入”，有效阻隔疾病口口相传，有利于疫情的科学防治、有效防控，防止疫病传播。

通过此次签名活动，引导广大职工逐步养成使用公筷公勺、分餐进食的文明用餐习惯，符合卫生城市、健康单位建设要求，弘扬了绿色健康的生活理念。