尉氏县市场监督管理局组织线上食品安全生产知识培训会

       1月21日下午，尉氏县市场监督管理局组织开展线上食品安全生产知识培训会议，127名食品生产企业负责人和61名一线执法人员参加培训。

       本次培训由市局食品安全生产科科长彭彬通过钉钉小程序对3月15日即将实施的新《食品生产经营监督管理办法》和3月7日即将实施的食品安全标准（GB19295-2021）进行宣贯，重点讲解新规中速冻米面制品、速冻调制食品中的产品标签标注（即食非即食、烹饪方式等）、执行标准、检验项目及方式等变动条款。在整个培训过程中，参训人员纪律严明，认真学习，做好笔记，踊跃提问，展现了良好的精神风貌。

       通过本次培训，参训人员快速熟悉了新规，扩展了业务知识，为接下来企业开展生产经营活动和执法人员依法监督检查打下了坚实基础。