尉氏县岗李市场监督管理所开展校园食品安全专项检查行动

       为消除辖区学校食堂食品安全风险隐患，保障师生饮食安全，连日来，尉氏县市场监督管理局岗李市场监督管理所开展配餐公司和寄宿式学校食堂食品安全专项检查行动。

       在诚翔餐饮公司，执法人员检查了从业人员健康证、卫生条件、食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样，查询供餐人数、时间、供餐配套设施的使用和记录是否与实际使用情况相符等；在博奥双语学校、岗李乡第一中学和第二中学，执法人员重点查看是否购买使用三无食品或超过保质期的食品原料，分餐区设置及“三防”设施是否完善，健康证明与现有人员是否一致，食品留样及餐厨废弃物管理等情况。并对在日常监管中发现问题的整改情况进行验收，对餐具的清洗消毒提出了更高的要求。

       检查结束，执法人员、学校食堂安全负责人和几名在校学生家长就做好校园食品安全工作问题进行探讨，进一步探索群策群力、群防群治的多渠道监管模式，通过多方监督提升监管效能，保障师生“舌尖上的安全”。