杞县：严守校园食品安全防线 凝心确保师生饮食安全

       又到一年开学季，全县各乡镇中小学陆续迎来开学。为切实做好春季校园食品安全监管工作，凝心合力确保广大师生校园饮食安全。2月24日，开封市市场监督管理局餐饮科领导周莉带队督导杞县春季学期校园食品安全工作，强化推进智慧监管，深入推进“互联网+明厨亮灶”，严防严管严控校园食品安全防护网。

       督导组一行先后来到杞县大同实验小学、杞县高中附属中学、杞县县直幼儿园等学校，重点查看了学校食堂疫情防控措施落实情况、环境卫生、各功能间布局、设施设备清洗维护、进货台账、食品安全自查记录、餐饮具消毒记录、食品安全培训记录、食品留样及食品留样记录、从业人员健康管理情况及“豫食考核”APP考试等情况。同时县市场监管局党组副书记、副局长李振华逐一向督导组人员详细介绍各学校食品安全“智慧监管”平台系统建设落实情况，并通过“舌尖安全网”APP现场检查学校“互联网+明厨亮灶”在线情况。

       检查结束后，督导组负责人周莉对杞县校园食品安全制度建设、防范措施落实等食品安全工作给予了高度评价，并对市场监管局食品安全“智慧监管”工作提出指导性意见和建议。

       随后，李振华表示，下一步，市场监管局将在县委、县政府的正确领导和大力支持下，以此次校园食品安全检查为契机，严格落实“四个最严”要求，时刻紧绷安全这根弦，警钟长鸣、举一反三，强化监管、聚力提升全县餐饮服务质量，着力做好安全隐患排查和防范，合力增加日常监督巡查频次，强力健全安全风险分级管控和隐患排查治理机制，齐力筑牢校园安全防线，打造平安校园。